-
ホストクラブで食事!?
あまり意識しないかもしれません。ですが、美味しいフードを提供しているホストクラブもあるんです!!今回は新宿歌舞伎町の4店舗で調査してみました。
-
伝説のホストクラブ『愛本店』…。無論『食』の分野においても伝説級の味を誇ります。その豪華絢爛な料理たちをとくとご覧あれ…!!
-
長年勤める『愛本店』のチーフは数々の料理を同時に仕上げていきます。その技術と知識を持って、違いの分かるお客様方を楽しませます。
-
昔懐かしいナポリタンスパゲッティ。その上に分厚くとも柔らかいヒレカツが惜しげもなく乗せられた、とても食べ応えがある一品です。
-
大きな海老やホタテがふんだんに使われております。一緒に炒められた野菜は豊かな海鮮の風味、そしてガーリックがほのかに香ります。
-
トマトの酸味と甘みのマリアージュ。さっぱりとした優しい味で、いつも以上に食が進んでしまいます。お酒を飲んだ後は特に嬉しい一品。
-
言わずと知れた洋食の王様。綺麗につけられている網の跡が食欲を誘います。ナイフを入れるとスッと切れる程に柔らかく、口の中では蕩けるよう。
-
とてもボリュームのある内容、それでいて全く飽きを来させない構成。まるでお姫様気分で最高の食事を楽しめること請け合いです。
-
真の大人の為のホストクラブ『進』。経験豊富なチーフが、お客様の気分や体調によってありとあらゆるお料理をお出し致します。
-
中華料理は火力が命。舌の肥えた大人のお客様に満足して頂く為、今日も調理の研究に余念はありません。
-
まさにお袋の味と言えるでしょう。味が染みこんだ大根、トロトロになる程煮込まれた手羽先には懐かしさが込み上げてきてしまいますね。
-
一見平凡な組み合わせにも見えます。しかし、例の強火力と歴戦のチーフに掛かれば、ごく平凡な家庭料理も極上の一品へ変化を遂げます。
-
シンプルな名前と裏腹に練られた一品。カツの旨みも然る事ながら、チーフ独自配合オリジナルドレッシングの味は筆舌に尽くし難い。
-
麻婆豆腐と麻婆茄子の奇跡の出会い、究極の組み合わせ。満遍なく素材に火が通り、その旨さが舌にダイレクトに伝わってきます。
-
見て可愛いらしい、食べても美味しい。そんな一石二鳥を味わえます。お酒を飲んだ後の、クリームの甘さはホッとしますね。
-
その日によってメニューが変わる特製オードブルたち。あなたのお好みをオーダーしてみるというのも、また一興ではないでしょうか?
-
新鮮で斬新…そんな印象の強い『FIXER』ですが、『食』では王道かつ実直に攻めます。魅惑の料理たちに魅せられて下さい。
-
真剣な表情で調理する彼は越智チーフ。長身のイケメンである彼が華麗に調理を進めていく様は、思わずウットリさせられてしまう事必須。
-
こんなに分厚くていいのか…!?と思ってしまう程に肉厚に切られていくローストビーフ。これはかなり期待出来そうです。
-
お店で一から仕込まれたローストビーフを用いた至高の一品です。肉厚でジューシーなお肉とサラダの組み合わせは見事の一言。
-
お店で一番人気のメニューです。トロトロの卵にアツアツのビーフシチュー…ボリュームがありますので、複数名様でどうぞ。
-
まるで高級レストランと見紛う程の見た目、そして味。脂の乗ったカジキマグロをバルサミコ酢の酸味が中和し、口の中で踊りだします。
-
一流の洋食店で持て成される料理にしか見えません。これらの料理に合うのは、写真にもあるようドンペリニョンしかありませんね。
-
フレッシュでポップな雰囲気の『Y's』では、食べたい物を手軽にチョイス出来る喜びがあります。しかし、どれも本格的で侮れません。
-
お酒の席のアペタイザーはスピードが大切。素早く、新しいお皿が目まぐるしく提供されていきます。その姿は思わず見とれてしまう程。
-
サッと炙ったサーモンと新鮮野菜の組み合わせ。お酒を飲む前、飲んでいる最中、どちらでも美味しく頂ける最高のアペタイザーです。
-
濃厚だけどあっさり、ヘルシーだけど食べ応えがある…良いところ取りとも言えるこちらのお料理は、とてもズルイ美味しさです。
-
和製洋食の王道とも言える料理がオムライス。懐かしさの中にも、日進月歩な味の進化を感じます。ここのオムライスを食べずに語る事なかれ。
-
手軽なものからメイン料理まで、多種多様なフードを楽しめるのは素晴らしい。ついついアレもコレも…と、欲張ってしまいそうです。
-
以上、各4店舗の美味しいフードたちを誠に勝手ながら「歌舞伎町ホシュランガイド 2014」に認定です!!
皆さんも、まだ見ぬ美味しいフードを探してみては如何でしょうか!?